Pengetahuan praktis istilah food & beverage internasional

Buku ini memberikan pengenalan istilah asing terutama bahasa inggris dan perancis yang banyak digunakan dalam pelayanan makanan intermasional, meliputi nama jabatan/ petugas food and beverage, nama hidangan dan minuman serta alat dan cara mengolahnya. Dilengkapi dengan petunjuk percakapan dalam bahasa inggris yang sangat membantu pelakasanaan tugas pelayanan food and beverage. Buku pendampi…

Greek Gastronomy

This book explores the history, philosophy, and cultural significance of Greek gastronomy from classical antiquity to the present day. It presents Greek culinary art not merely as a tradition of cooking, but as a manifestation of culture, philosophy, and social life deeply rooted in classical values. Greek gastronomy is portrayed as one of the oldest culinary traditions in the Western world, in…

Media, Kematian dan Identitas Budaya Minoritas

Edisi

-

ISBN/ISSN

9793333665

Deskripsi Fisik

xvii, 249 hal : il. ; 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

659.3 YUS m

Tempayan di Martavans in Indonesia

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

208 hal : il. : 28 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

666 ADH t

Buku Sakti Manager & Supervisor

Buku panduan yang dirancang khusus untuk para calon manajer dan supervisor yang ingin mempelajari tugas-tugas, keterampilan, dan pengetahuan yang diperlukan untuk menjadi pemimpin yang sukses. Menjadi seorang manager atau supervisor adalah tanggung jawab yang berharga dan penuh tantangan. Membahas bagaimana mengembangkan keterampilan kepemimpinan, strategi manajemen, dan kemampuan komunikasi ya…

AI Copywriting : Copywriting Tanpa Ribet dan Pusing

Copywriter pada era digital saat ini, dihadapkan pada peluang baru yang ditawarkan oleh kecerdasan buatan atau yang familiar disebut AI. Dalam buku ini, penulis menggali lebih dalam mengenai AI copywriting dan bagaimana teknologi ini memengaruhi profesi copywriter pada era digital. Dengan penjelasan yang ringan, pembaca akan memahami konsep dasar AI copywriting dan bagaimana algoritma-algoritma…

Siap Menghadapi Tes Psikotes

Buku ini merupakan panduan lengkap tentang soal-soal yang biasa digunakan dalam tes psikotes dan berisi soal-soal latihan yang dapat membantu anda dalam meningkatkan kemampuan atau kecerdasan anda.

Manajemen Kinerja

Kunci keberhasilan manajemen kinerja terletak pada pemberdayaan sumber daya manusia yang akan meningkatkan kepuasan kerja. Kepuasan kerja akan meningkatkan komitmen sumber daya manusia dan membangun organization zitizenship behaviour. Buku ini bersifat umum, sehingga bisa diterapkan tidak saja dalam manajemen perusahaan mikro, tetapi juga dalam manajemen pembangunan. Buku ini disusun untuk memb…

Best practices pengelolaan SDM Indonesia era society 5.0

Buku ini disusun oleh para direktur HR dan atau profesional SDM yang berpengalaman dalam bidang pengelolaan SDM. Buku ini merupakan salah satu gagasan dan hasil dari kegiatan kolaborasi nasional menuju Indonesia Kompeten 2030. Melalui buku ini, pembaca bisa mengetahui berbagai macam cerita dan pengalaman dari praktik terbaik SDM di berbagai perusahaan dari sudut pandang berbeda yang dapat dite…

Manajemen Risiko: Substansi dan Fundamental

Buku ini membahas konsep manajemen resiko secara komprehensif sesuai dengan perkembangan yang mutakhir. Buku ini secara lengkap berisi 16 (enam belas) bab, terdiri: 1. Pendahuluan 2. Prinsip, Kerangka Kerja dan Proses Manajemen Risiko Berbasis ISO 31000: 2018 3. Tujuan dan Manfaat Manajemen Risiko 4. Good Corporate Governance, Internal Control dan Risk Management 5. Risk Based Audit 6. …

Political risk : cara bisnis dan perusahaan mengantisipasi ketidakamanan global

Buku "Political Risk" oleh Condoleezza Rice dan Amy B. Zegart memberikan pandangan strategis untuk mengantisipasi dan mengelola risiko politik global, memadukan pengalaman kebijakan luar negeri AS dengan kerangka teoretis yang inovatif. Buku ini menekankan bahwa meskipun politik tidak dapat diprediksi, manajemen risiko politik yang baik dapat meningkatkan kinerja perusahaan secara signifikan.

Strategic Management : cocepts and cases

This book is give a knowledge about how to managing with good strategis. This is a challenging and exciting capstone course that will allow you to function as the owner of chief executive officer of different organizations. Your major task in this course willbe to make strategic decisions and to justify those decisions thought oral and written communication. Strategic decisions determine the fu…

Corporate strategy: konsep dan praktik

Tata kelola (governance) dan kepemimpinan strategik (strategic leadership) menjadi isu penting dalam mengelola korporasi. Pengambil keputusan strategik pada tingkat korporat adalah direksi atau manajemen tingkat atas. Mereka memiliki kekuasaan untuk menggunakan atau mengalokasikan sumberdaya yang menyertai aksi korporasi yang dilakukan. Oleh karena itu, dampak penggunaan sumberdaya oleh mereka …

PMS A Handbook Of Modern Performance Management Sistem

Sistem Manajemen Kinerja atau sering kali disebut sebagai PMS, telah berkembang sedemikian rupa mengingat pentingnya mengukur kinerja individu dan sumbangannya terhadap kinerja departemen atau organisasi. Buku ini mengupas beberapa macam metode penilaian kinerja modern. kita bisa memilih mana yang cocok digunakan dalam organisasi atau perusahaan kita.

Strategy Execution

Eksekusi strategi adalah upaya memobilisasi semua sumber daya, terutama manusia, bukan hanya di level pimpinan, namun juga para pengikut atau elemen organisasi untuk bekerja sama dalam mewujudkan inisiatif krusial yang harus dijalankan dalam rangka mencapai tujuan organisasi. Ini bukan hasil karya seseorang atau sekelompok orang, namun suatu kerja sama yang terintegrasi dengan apik dan mengalir…

Sistem Pengendalian Manajemen (Edisi Revisi): Transformasi Strategi untuk Keu…

Buku ini memberikan pedoman yang menyeluruh terhadap biaya dan kinerja perusahaan. Pemakai buku ini dapat mempelajari konsep-konsep yang dilengkapi dengan contoh aplikasi yang membantu perusahaan untuk meningkatkan kinerja dengan mengurangi biaya operasional dan meningkatkan laba perusahaan. Integrasi dalam buku ini terdiri dari tiga konsep: pertama, pengukuran biaya aktivitas yang tepat dengan…

Teknik analisis SWOT. : panduan praktis mengubah tantangan menjadi peluang un…

SWOT (Strengths, Weaknesses, Oppotunities, Threats) adalah sebuah metode analisis yang digunakan dalam perencanaan strategis untuk mengevaluasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman suatu proyek. Dalam dunia bisnis metode ini sangatlah bermanfaat dalam upaya untuk mengembangkan inovasi dan memperluas target pasar. Mengaplikasikan SWOT secara efektif sanagt penting bagi bisnis Anda maupun di…

Intelijen dan Kekuasaan Soeharto

Orde Baru merupakan suatu periode dalam lintasan sejarah Indonesia yang selalu menarik untuk dibahas secara akademik. Selama lebih dari tiga dekade, periode Orde Baru hanya direpresentasikan oleh satu rezim pemerintahan yang dipimpin oleh Presiden Republik Indonesia ke-2, Jenderal Besar TNI (Purn.) H. M. Soeharto. Dalam konteks itu, buku ini bermaksud untuk mengulas bagaimana kerja-kerja inteli…

Mencairkan Gunung Es

Buku ini adalah persembahan dan bukti keseriusan dalam dunia knowledge management. Awalnya, saya pun tidak percaya bahwa knowledge management dapat di terapkan di Bank Indonesia. Namun, sepanjang proses tersebut berjalan, semua tampak sebagai sebuah perjalanan panjang yang tidak selamanya berlangsung dengan baik. Banyak cerita di dalamnya, ada suka, ada keberhasilan, tetapi ada duka dan juga ke…

The Art of Money

Edisi

-

ISBN/ISSN

13206221

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

658.15 ISM a