Gaya APA

Dkk, T., gizi, P, A, U, P, D. (1988). Evaluasi gizi pengolahan pangan . [Yogyakarta]: UGM.Yogyakarta.

Gaya MLA

Dkk, Tranggono., gizi, Pusat, Antar, Universitas, Pangan, Dan. "Evaluasi gizi pengolahan pangan". [Yogyakarta]: UGM.Yogyakarta, 1988. Koleksi Elektronik.