Gaya APA
Kartika, B, D., gizi, P, A, U, P, D. (1988).
Pedoman uji inderawi bahan pangan .
:
UGM.Yogyakarta.
Gaya MLA
Kartika, Bambang, Dkk., gizi, Pusat, Antar, Universitas, Pangan, Dan.
"Pedoman uji inderawi bahan pangan".
:
UGM.Yogyakarta,
1988.
Koleksi Elektronik.