Dewan Perwakilan Rakyat RI | Perpustakaan DPR RI

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Ainil Fithri Pulungan"

Sort by

# Debug Box

/var/www/dpr_slims_baru/lib/SearchEngine/SearchBiblioEngine.php:687 "Search Engine Debug 🔎 🪲"

Engine Type ⚙️: "SLiMS\SearchEngine\SearchBiblioEngine"

SQL ⚙️: array:2 [
  "count" => "select count(sb.biblio_id) from search_biblio as sb where sb.opac_hide=0 and ((match (sb.author) against (:author in boolean mode)))"
  "query" => "select sb.biblio_id, sb.title, sb.author, sb.topic, sb.image, sb.isbn_issn, sb.publisher, sb.publish_place, sb.publish_year, sb.labels, sb.input_date, sb.edition, sb.collation, sb.series_title, sb.call_number from search_biblio as sb where sb.opac_hide=0 and ((match (sb.author) against (:author in boolean mode))) order by sb.last_update desc limit 20 offset 0"
]

Bind Value ⚒️: array:1 [
  ":author" => "'+\"Ainil Fithri Pulungan\"'"
]

Dampak pengawet nitrit pada daging olahan sosis terhadap kesehatan manusia

Komentar Penanda Bagikan

Ainil Fithri Pulungan

Daging merupakan salah satu sumber protein masyarakat yang utama. Sehingga untuk mempertahankan kondisi daging yang baik untuk jangka waktu yang lama merupakan sesuatu yang harus ada. salah satu pengawetan yang dilakukan adalah mengolah daging menjadi sosis. Sosis berasal dari bahasa latin yang berarti diasinkan atau diawetkan. pembuatan sosis ini dilakukan karena ketidaktersediaan mesin pendin…

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786232098183
Deskripsi Fisik: vi, 32 hlm.; 15,5 x 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.492 PUL d

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ditapis dengan

Dampak pengawet nitrit pada daging olahan sosis terhadap kesehatan manusia