Buku ini disusun untuk dua tujuan pokok, yaitu:pertama, bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi terkait produktivitas lahan tambak, tenagha kerja tambak udang, jumlah kapal penangkapan udang di laut dan produktivitas kapal penangkapan udang di laut; permintaan dan penawaran udang segar di pasar domestik; penawaran ekspor udang Indonesia dan negara-negara pesaing utama ke ne…