Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Cecep dani Sucipto"
Keamanan pangan: untuk kesehatan manusia, bakteri pencermar makanan...
Buku ini mengupas aspek keamanan makanan, bahan tambahan makanan, mikroorganisme yang berbahaya pada makanan, higiene dan sanitasi pada proses pengolahan makanan, hama pada proses penyimpanan makanan, pengelolaan dan pengawasan pengelolaan makanan.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-1107-56-0
- Deskripsi Fisik
- 200 hal. ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.47664 CEC k
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah