Buku ini disusun untuk dua tujuan pokok, yaitu:pertama, bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi terkait produktivitas lahan tambak, tenagha kerja tambak udang, jumlah kapal penangkapan udang di laut dan produktivitas kapal penangkapan udang di laut; permintaan dan penawaran udang segar di pasar domestik; penawaran ekspor udang Indonesia dan negara-negara pesaing utama ke ne…
Buku ini memberikan gambaran mengenai identifikasi keragaan dan prospek teknologi dalam pengembangan usaha berbasis masyarakat di lokasi KIMBis. Penyajian informasi yang dapat dideskripsikan antara lain meliputi: keragaan teknologi pengolahan, keragaan teknologi perikanan budidaya, keragaan teknologi pengolahan, keragaan teknologi garam serta prospek pengembangan teknologi di masing-masing lokasi.