Buku ini merupakan hasil dari pengembangan sistem usaha perikanan dalam mendukung ketahanan pangan yang telah dilaksanakan pada tahun 2009. Riset ini dilaksanakan dengan tujuan mendapatkan strategi pemanfaatan potensi sumber daya perikanan dan kelautan yang ada khususnya di lokasi rawan pangan sehingga dapat dimanfaatkan bagi pemenuhan pangan terutama dari protein ikan. Optimalisasi sumberdaya …