Buku ini menyajikan sejumlah tulisan mengenai peluang, permasalahan dan tantangan yang berkaitan dengan industrialisasi secara umum dan industrialisasi perikanan budidaya secara khusus. Digambarkan juga bagaimana konsep pasar dan pemasaran dalam industri perikanan, selain itu juga dibahas bagaimana pemasaran komoditas unggulan perikanan budidaya laut, payau dan tawar serta contoh kasus peningka…