Buku ini terdiri dari 12 bab, bab pertama membahas tentang pengetahuan bidang pengolahan kue dan roti, bab kedua tentang bahan baku roti dan kue, bab ketiga tentang bahan tambahan pembuat kue dan roti, bab keempat tentang konsep dasar patiseri, bab kelima tentang macam-macam adonan dasar, bab keenam tentang roti, bab ketujuh tentang cake, bab kedelapan tentang kue kering/cookies/biskuit, bab ke…
Keselarasan hubungan manusia dengan lingkungan fisik, bukan hanya akan dapat dipakai untuk mengembangkan daya dukung alam, tetapi juga dapat dipakai untuk mengembangkan diri manusia dan masyarakat. apabila ini yang terjadi akan tercapai suatu keselarasan hubungan antara alam dan manusia. Kondisi kebudayaan suatu bangsa dan tingkat pembangunan yang diupayakan berada pada hubungan yang saling mem…
Konsep drainase yang diaplikasikan sebagian besar pengambil kebijakan di Indonesia masih konvensional, yaitu berupaya mengalirkan air secepat mungkin ke hilir. Paradigma seperti ini harusnya mulai digeser, yakni dengan seoptimal mungkin meresapkan air ke dalam tanah.
Buku ini berisi tentang gagasan yang datang dari gerakan pemuda '66 yang merupakan usaha mengumpulkan pendapat, bahan, serta data-data tentang dan untuk pembinaan dan pengarahan pemuda Indonesia, yang pada hakekatnya merupakan sumbangsih dari gerakan para pemuda Indonesia. Buku ini terdiri dari beberapa saran dan sejarah dari masalah-masalah yang pernah terjadi di masyarakat dimana pemuda bisa …
Buku ini berisi tentang dokumentasi dari acara perayaan Maulid Nabi Muhammad s.a.w di Istana Gambir pada tahun 1950 yang memuat berbagai dokumentasi acara, sambutan dan pidato petinggi negara, ayat-ayat yang dibacakan pada acara saat itu serta beberapa sejarah tentang masa penyerahan kedaulatan RI dan masa sistem pemerintahan Republik Indonesia Serikat. Dilengkapi dengan beberapa foto dan puisi…
Tesis ini mengangkat aturan cordon pricing sebagai salah satu alternatif kebijakan kelalulintasan. Aturan cordon pricing ini mengharuskan mobil pribadi yang akan memasuki wilayah dengan batas-batas tertentu di pusat kota membayar biaya dengan besaran tertentu pula. Pengkhususan dari penelitian mikro yang disajikan oleh tesis ini adalah untuk menghitung untung-rugi finansial atas perjalanan para…
Judul Asli :The History The Qur.anic Text
Memberikan solusi sederhana dengan konsep-konsep praktis untuk segera dipraktikan dalam kehidupan. Lebih dari sekadar teori, bahkan diperdalam dengan berbagai pengalaman nyata penulis ketika menjadi seorang pekerja profesional di berbagai perusahaan. A leader plus adalah seorang pemimpin yang mampu keluar dan tidak terjebak pada aktivitas-aktivitas rutin yang bersifat teknis dan klerikal.
Pengendalian hayati pada dasarnya adalah usaha untuk memanfaatkan dan menggunakan musuh alami sebagai pengendali populasi organisme pengganggu tumbuhan. Bahasan buku ini meliputi tentang pengertian hama, definisi dan sejarah pengendalian hayati di dunia dan Indonesia, gambaran musuh alamai (parasitoid, predator, dan patogen serangga), 3 strategi dalam pengendalian hayati, augmentasi, dan konser…